fbpx

ROSYJSKIE SYRNIKI

Składniki:

Przygotowanie:

  1. W misce rozgnieć widelcem twaróg, dodaj jajka, cukier. Całość wymieszaj.
  2. Następnie dodaj makę i wymieszaj.
  3. Na podsypanej mąka stolnicy z ciasta uformuj wałek o średnicy 3-4 cm i pokrój na 2 cm kawałki. Każdy kwałek rozpłaszcz na okrągły placek o grubości ok. 1 cm i z obu stron obtocz w mące.
  4. Rozgrzej patelnię, rozpuść masło klarowane. włoż placuszki. Smaż placuszki z dwóch stron na złoto-brązowy kolor.
  5. Polecam podawać z jogurtem naturanym OSM Siedlce i świeżymi owocami.